Przepisy kulinarne

łatwe i sprawdzone przepisy kulinarne

Placki ziemniaczane firmowe

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Placki ziemniaczane firmowe":

  • 1.5 kg ziemniaków
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 100 g tłuszczu
  • 3 jabłka
  • 3 łyżki mąki
  • 2 jaja
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

Jabłka umyć, obrać, opłukać, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach razem z jabłkami. Następnie połączyć z koncentratem, jajami i przesianą mąką, doprawić. Kłaść łyżką cienkie nieduże placuszki na silnie rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.