Przepisy kulinarne

łatwe i sprawdzone przepisy kulinarne

Zapiekanka z ziemniaków i topionego sera

Ten przepis na szybką i łatwą zapiekankę ziemniaczaną z serkiem topionym może wykonać każdy. Trochę czasu trzeba zarezerwować na zapiekanie, bo samo przygotowanie potrawy nie jest zbyt czasochłonne. Zapiekanka idealna na obiad i kolację, szczególnie zimą.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Zapiekanka z ziemniaków i topionego sera":

  • 1 kg ziemniaków
  • 4 topione serki
  • 2 jaja
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka masła
  • tłuszcz do formy
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

Obieramy a następnie kroimy w talarki ziemniaki. Gotujemy 10 minut we wrzącej wodzie. Rozdrabniamy serek topiony. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem warstwy ziemniaków i serka topionego. Jaja rozbełtać, połączyć z mlekiem, przyprawić. Wlewamy to do naczynia z ułożonymi wcześniej ziemniakami i serkiem. Na górze zapiekanki kładziemy wiórki masła. Zapiekamy przez około pół godziny w piekarniku średnio nagrzanym. Jeśli mamy pod ręką jakieś warzywa (np. paprykę czerwoną lub inne warzywo, które lubimy), możemy paski takich warzyw włożyć między ziemniaki.

Skomentuj kik Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.