Wyśmienita zapiekanka, w której znajdziecie wyraźny akcent włoski, nadawany przepisowi poprzez użycie ziół i przypraw takich jak bazylia oraz oregano

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Zapiekanka ziemniaczana w stylu włoskim":

• 0.5 kg ziemniaków
• 200g kiełbasy (niezbyt tłustej)
• 100g sera żółtego
• łyżka koncentratu pomidorowego
• czosnek
• bazylia
• oregano
• pomidor
• kukurydza
• papryka
• ogórek kiszony

Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować. Podsmażyć kiełbasę z cebulką i bazylią. Ugotowane ziemniaki pokroić na plasterki, polać koncentratem pomidorowym, lekko wymieszać. W naczyniu żaroodpornym kolejno układać: ziemniaki, podsmażoną kiełbasę z cebulką, pokrojone warzywa. Piec około 30 minut. Pod koniec pieczenia posypać żółtym serem i oregano.