Składniki: 5 jajek, 4 łyżeczki cukru, olej roślinny (do smażenia), 1/2 szklanki bulionu dashi, 2 łyżeczki sosu sojowego, natka pietruszki, szczypta soli.
Archiwa tagu: dashi
Kamo Soba – zupa z kaczki
Japońska zupa z kaczki podawana z makaronem udun z dodatkiem dashi.