
Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Grzanki z jajkami":
- 4 grube kromki chleba (ok. 2 cm)
- sól
- pieprz
- posiekany szczypiorek do smaku
- tłuszcz do smażenia
- 4 jaja
Sposób przygotowania
Z grubych kromek chleba zostawiamy tylko skórki, miąższ wydrążamy. Na patelni rozgrzać tłuszcz, a następnie ułożyć „ramki" ze skórek chleba, przyrumienić je z obu stron. W miejsce wydrążonego miąższu z chleba wbić ostrożnie po jednym jaju, przyprawić do smaku solą i pieprzem, Kiedy jaja się zetną, grzanki zdjąć z patelni i podawać posypane posiekanym szczypiorkiem.