Szybkie danie na ciepło: placki z żółtym serem oraz przysmażonym boczkiem. Niezbyt dietetyczne, ale jakie pyszne - jeden czy dwa takie placki nikomu nie zaszkodzą.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Placki z serem żółtym i boczkiem":

• 200 gramów mąki
• 4 jaja
• 10 dag boczku
• czosnek do smaku
• 5 dag żółtego sera
• szklanka mleka
• olej do smażenia
• sól do smaku

Sposób przygotowania

Kroimy ser i boczek w kostkę, obieramy czosnek i rozgniatamy z solą. Jaja zmiksować z mlekiem i mąką, doprawić. Dodajemy boczek, ser i czosnek, mieszamy. Smażymy na gorącej patelni na rumiano.