Jeśli sięgniemy po lepszy ser żółty i szynkę, dostaniemy świetną przekąskę na gorąco, którą możemy podać nawet na przyjęciu. Również prezentacja może odmienić oblicze tego dania i uczynić z niego wykwintne danie lub szybką przekąskę.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Grzanki z szynką":

reklama

• Bułka/Bagietka
• 40 g masła
• 200 g szynki lub kiełbasy
• 300 g żółtego sera (tylżycki, gouda)
• 3 łyżki śmietany
• sól
• pietruszka zielona

Sposób przygotowania

Pieczywo najlepiej, żeby było czerstwe. Skorzystajmy z wczorajszej bułki lub bagietki. Przygotowujemy z niego centymetrowe kromki, które z obu stron smarujemy masłem/margaryną. Szynkę mielimy albo drobniutko siekamy. Żółty ser ścieramy na tarce. Łączymy szynkę i starty ser żółty ucierając oba składniki. Dodajemy śmietanę zwracając uwagę na konsystencję masy: niech pozostanie gęsta. Trzeba ją przyprawić do smaku ulubionymi przyprawami. Smarujemy przygotowane kromki grubo przygotowaną masą, z jednej strony. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Tak przygotowane grzanki mogą stanowić dodatek do czystych zup: podajemy na półmisku wyłożonym sałatą, przybranym pietruszką