Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Zapiekanka z wiśni i sera twarogowego":

• 50 dag wiśni
• 2 jaja
• 25 dag chudego sera twarogowego
• pół łyżki masła
• 5 łyżek cukru
• cukier waniliowy
• łyżeczka proszku do dopieczenia
• tłuszcz do formy

Sposób przygotowania

Wiśnie umyć. osaczyć, wydrylować, ułożyć w tortownicy dokładnie wysmarowanej tłuszczem. Jaja rozbić. Oddzielić żółtka od białek. Masło, żółtka, cukier i cu kier w anilinowy u trzeć na jednolitą, puszystą masę, dodając stopniowo twaróg. Z białek ubić sztywną pianę, połączyć ją z masą serową, delikatnie wymieszać, dodać proszek do pieczenia. Wiśnie ułożone w tortownicy zalać masą. Potrawę wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 40 minut.