
Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Krem mleczny z miodem":
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- 2/3 szklanki miodu
- 5 dag bakalii (orzechy, rodzynki, migdały).
Sposób przygotowania
Zagotować mleko, pod koniec dodając miód (energicznie mieszać). Ubić jajka z cukrem, wsypać mąkę, wymieszać. Gdy masa jajeczna jest już puszysta i gładka, wlewać do niej cienkim strumieniem zagotowane mleko z miodem. Podgrzać (stale mieszając), ale nie gotować. Gdy krem zgęstnieje, przełożyć do szklanych naczyń i ostudzić. Przed spożyciem udekorować bakaliami lub, jak zwykle przy kremach, bitą śmietaną zabarwioną np. sokiem wiśniowym.
Na ile porcji wystarcza tego kremu?
ile czasu zajmuje gęstnienie kremu?
Bardzo dobry 🙂
robił krem mój syn pomogłam mu trochę ,ale wyszedł pyszny!!! dodaliśmy jeżyny do dekorcji
dziśto zrobie !mniam pycha